voyage d'une journée
au hameau duboeuf
à romanèche-thorins
le jeudi 30 mai 2024
organisé par le comité des fêtes de saint-prix
ouvert à toutes et tous
programme de la journée :
Rendez-vous
sur le parking de la piscine d’Autun à 7h15 où une boisson chaude et une
viennoiserie vous seront offertes par le Comité des fêtes puis départ à 7h45
pour se rendre à Romanèche-Thorins, arrivée au Hameau Duboeuf à 9h45.
- 10h :
visite guidée du Hameau.
LA VISITE COMPREND UNE QUINZAINE DE SALLES DE
THÉMATIQUE AUTOUR DU VIN. UN VOYAGE À TRAVERS 2000 ANS DE MÉTIERS DE LA VIGNE.
Elle débute dans la Salle des Pas-Perdus, une reconstitution d’un hall de gare
style 1900, point de départ de la visite du Hameau qui présente l’histoire et
les traditions Beaujolaises et Mâconnaises. La salle du transport du vin retrace
3500 ans de civilisation, depuis l’Antiquité jusqu’au 20ème siècle. La salle de
muséologie expose plus de 3000 objets anciens, des ou ls de vignerons et des
œuvres d’art. Des chais de 1855 qui sont toujours en activité. Ils sont utilisés
pour l’élevage d’une partie des vins de la Maison Dubœuf. La salle de géologie
et cépages présente les différents cépages et terroirs du Beaujolais et du
Mâconnais, le théâtre optique et l’histoire de Noé, premier vigneron.
Le
vinorama présente les différentes régions de production des vins du Beaujolais
et du Mâconnais et leurs spécificités, un film en relief sur la fête de fin des
vendanges et le cinéma dynamique qui vous permettra de survoler cette belle
région.
A l’issue de la visite, dégustation puis déjeuner.
Menu : Jambon
persillé de Bourgogne Bobosse et salade mélangée ~~ Sauté de veau à la Lyonnaise
gratin dauphinois ~~ fromage ( Saint-Marcellin OU Faisselle aux fruits rouges )
~~ Tarte briochée aux pralines. Boissons : 1 cru du Mâconnais ; 1 cru du
Beaujolais, (1 bouteille pour 4) ; Evian ; Badoit ; Café
A l’issue du déjeuner,
vous vous rendrez à bord du petit train au centre de vinification pour la visite
du Jardin en Beaujolais.
Retour sur le site du Hameau Duboeuf à bord du petit
train, et c’est à l’ancienne Gare, entièrement réaménagée pour l’occasion que
vous découvrirez un tout nouveau spectacle : L’IMPÉRIAL. Embarquez pour un
voyage lumineux et envoûtant, du wagon Napoléon III aux sculptures des
bacchantes, l’histoire côtoie la fiction. PROLONGEZ LE PLAISIR CHEZ VOUS !
Le
Hameau Dubœuf, c’est aussi une boutique exceptionnelle proposant une multitude
d’articles liés au monde viticole et l’art de la table. La boutique du Hameau
fait la part belle aux vins du Beaujolais et du Mâconnais. Bien entendu vous
trouverez une large sélection de vins Georges Dubœuf, mais également d’autres
appellations des vignobles français et étrangers, ainsi que des espaces dédiés
aux spiritueux. Que vous soyez amateurs, connaisseurs ou experts, les
sommeliers conseils se feront un plaisir de vous aider. Vous y trouverez aussi
différentes idées cadeaux : ouvrages de gastronomie, de tourisme et de vins,
affiches, arts de la table et épicerie fine.
Retour sur Saint-Prix en début de
soirée, départ de Romanèche-Thorins vers 17h.
Tarif par personne comprenant le
transport, le billet d’entrée au Hameau Duboeuf, la visite guidée du Hameau, la
dégustation, le déjeuner Menu ‘’ Terroirs ‘’ + fromage + Forfait Boissons, la
visite du centre de vinification, du Jardin en Beaujolais et spectacle
l’Impérial :
A partir de 40 participants et jusqu’à 53 :
92 € par personne pour
les non-adhérents au comité des fêtes de Saint-Prix.
89 € par personne pour les
adhérents au comité des fêtes de Saint-Prix.
Inscriptions auprès de Monsieur Michel perriau, président du comité des fêtes
au plus tard le 30 mars 2024
au 06.76.65.75.67 ou au 06.43.13.16.12
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